Pielęgnacja boćwiny — jak uprawiać boćwinę w swoim ogrodzie

Boćwina szwajcarska preferuje żyzną, przepuszczalną glebę w pełnym słońcu lub w lekkim cieniu. w ten Północ, siej od wczesnej wiosny do połowy lata przez a jesienna uprawa; w ten Siew na południu jesienią do wiosny. Siać ten nasiona o głębokości 1/2 cala w rzędach oddalonych od siebie o 18 cali. Cienkie sadzonki do 12 cali od siebie, gdy są wystarczająco duże, aby je obsłużyć.

Czy boćwina odrasta po cięciu??

Chard najlepiej traktować jako „ciąć-i wróć”. Ta technika zbioru polega na pobieraniu tylko kilku starszych liści na raz z każdej rośliny, co pozwala młodszym liściom na dalszy wzrost w celu uzyskania dodatkowych zbiorów w późniejszym sezonie.

Czy boćwina odrasta każdego roku??

Chard to roślina dwuletnia, co oznacza, że ma dwa rok cykl życia, ale jest uprawiana jako roślina jednoroczna w ogródku warzywnym i zbierana w pierwszym sezonie wzrostu. Kiedy zacznie się kwiat i włóż ziarno do drugiego rok, jej liście stają się gorzkie i niesmaczne.

Jak długo boćwina trwa w ogrodzie??

Na obszarach, które nigdy nie doświadczają silnego mrozu, boćwina czasami zachowuje się jak wieloletnia roślina wieloletnia. Kiedy zakwitnie, możesz odciąć łodygę kwiatu, a wytworzy więcej liści. Całe zebrane liście będą przechowywane w lodówce przez około 2 tygodni w luźnej plastikowej torbie lub szczelnym pojemniku.

Jak zbierać boćwinę, aby rosła??

Najpopularniejsza metoda jak wybrać boćwinę jest odcięcie zewnętrznych liści 1 ½ do 2 cali (4 do 5 cm).) nad ziemią, gdy są młode i delikatne (około 8 do 12 cali (20.5 do 30.5 cm.) długo). Starsze liście są często obcinane i odrzucane, aby młode liście mogły dalej rosnąć.

Czy możesz jeść surowe boćwiny??

szwajcarski boćwina odchodzi Móc być zjedzonym surowy lub gotowane. Surowy szwajcarski boćwina jest mniej gorzki niż ugotowany. ... Najpierw podsmaż, gotuj na parze lub ugotuj łodyżki na patelni z wodą (1/2 szklanki na pęczek), następnie dodaj liście i gotuj, aż zmiękną.

Czy boćwina potrzebuje pełnego słońca??

Boćwina szwajcarska preferuje żyzną, przepuszczalną glebę w pełne słońce lub jasny odcień. Na północy siać od wczesnej wiosny do połowy lata, aby uzyskać jesienny plon; na południu siać jesienią do wiosny. Siej nasiona na głębokość 1/2 cala w rzędach oddalonych od siebie o 18 cali. Cienkie sadzonki do 12 cali od siebie, gdy są wystarczająco duże, aby je obsłużyć.

Czego nie można sadzić obok boćwiny?

Rośliny, których należy unikać

Chard nie jest fanem większości ziół z wyjątkiem Mennica. Ci dwaj są świetnymi kumplami ogrodowymi. Boćwiny również nie należy sadzić w pobliżu ziemniaki, kukurydza, ogórki, lub melony. Wszystkie one będą konkurować o składniki odżywcze gleby lub sprzyjać szkodliwym szkodnikom.

Co mogę posadzić w pobliżu boćwiny??

Szczyt Chard Towarzysze

Allium. Allium ma co najmniej dwie korzyści jako towarzysz rośliny. ...
Roczne kwiaty. Istnieje wiele rodzajów jednorocznych kwiatów, które zrobiłbym być doskonałymi sąsiadami dla Boćwina szwajcarska. ...
Brassicas. Kapusta jest szeroko cytowana w towarzyszu sadzenie literatura jako odpowiedni kumpel dla boćwina. ...
Seler. ...
Zioła. ...
Rośliny strączkowe. ...
Sałata.

Czy boćwina może przetrwać zimę??

Boćwina szwajcarska nie tylko dobrze rośnie w gorących letnich temperaturach, ale także znosi mrozy. w rzeczywistości, boćwina może rzeczywiście smakować lepiej, gdy rośnie w chłodne dni. Jednak rośliny Wola zostać zabity przez temperatury poniżej 15 stopni F.

Czy boćwina jest roczna czy wieloletnia?

szwajcarski boćwina jest coroczny rośliny liściaste oraz liście i ogonki liściowe (łodygi liściowe) mogą być spożywane. Rabarbar to bylina warzywa i liście są trujące; jemy tylko ogonki.

Jaką temperaturę może tolerować boćwina?

Boćwina to roślina dwuletnia, która rośnie corocznie we wszystkich strefach umiarkowanych. Trudno w przybliżeniu 15°C, ale chociaż najlepiej radzi sobie w niskich temperaturach, może tolerować ciepło przy odpowiednim podlewaniu.

Co mogę zrobić z botwiną z ogrodu?

Posługiwać się boćwina szwajcarska w Twoich ulubionych przepisach.

Użyj go w koktajlach. Posiekaj (jeśli wolisz usuń szypułki) i użyj jak jarmużu w koktajlach.
Dodaj go do zup i gulaszu. Boćwina szwajcarska dobrze utrzymuje kształt po ugotowaniu i dodaje wartości odżywczej.
Upiecz z ulubionymi warzywami korzeniowymi.

Jak sprawić, by boćwina szwajcarska nie była gorzka??

6 odpowiedzi

Użyj starszego boćwina, co wydaje się być wyraźnie mniej gorzki niż młodzi boćwina używasz;
Unikaj wydobywania gorycz, za pomocą gotowanie przy niższym ogniu;
Wycisz wszystkie pozostałe gorycz z solą, która jest dość powszechna w przypadku zielonych liściastych.

Czy boćwina może być za duża??

Jeśli wystarczająco je podlejesz, Boćwina może dorosnąć do być dwie stopy wzrostu! Jeśli zbierzesz je, gdy liście są mniejsze, to Wola nadal produkuj więcej liści, takich jak sałata z warzywami ciętymi i chodź ponownie.

Czy boćwina może rosnąć w cieniu??

Boćwina Szwajcarska

Wśród warzyw najbardziej tolerancyjne są warzywa liściaste cień, w tym jarmuż, sałata, szpinak, rukola i boćwina. Dotyczy zarówno buraków, jak i szpinaku, Boćwina szwajcarska smakuje trochę jak oba i jest dość łatwy do zrobienia rosnąć.

Czy boćwina jest zdrowsza ugotowana czy surowa??

W jego surowy w formie, jest dobrym źródłem witaminy C. Zauważ, że powyższe wartości dotyczą gotowany szwajcarski boćwina. Jak wiele zielonych liściastych, Swiss boćwina kurczy się drastycznie, gdy gotowany, więc 1 szklanka gotowany szwajcarski boćwina będzie zawierał znacznie więcej składników odżywczych niż 1 szklanka surowy szwajcarski boćwina.

Jak nazywa się chard po angielsku??

Chard lub Szwajcarski boćwina (Beta vulgaris subsp. vulgaris, Cicla Group i Flavescens Group) (/tʃɑːrd/) to zielone warzywo liściaste. U odmian z grupy Flavescens szypułki liściowe są duże i często przygotowywane oddzielnie od blaszki liściowej; Grupa Cicla to burak ze szpinakiem liściastym.

Czy boćwina daje ci gaz??

Zagrożenia zdrowia. Oprócz ogólnego zmęczenia podczas stosowania diety kapuśniak, niektórzy ludzie mogą również doświadczyć: gaz, wzdęcia lub skurcze żołądka.

Czy można jeść boćwinę z mączniakiem??

Moczenie liści w wodzie utlenionej zabije mączniak. Jednakże, ja zrobiłbym nierekomedowane jedzenie liście z mączniak na nich. Mączniak nie jest toksyczny dla ludzi, ale u niektórych osób grzyby wywołują reakcje alergiczne.

Jak smakuje boćwina??

Duże, jędrne liście są łagodne, słodkie, ziemiste i tylko nieznacznie gorzki; w sumie jest nieco łagodniejszy niż szpinak. Łodygi – które mogą być białe, żółte, czerwone, fioletowe, różowe, pasiaste itd. – przypominają płaski seler o słodkim smaku przypominającym nieco buraki. Dlaczego czasami nazywa się to boćwina szwajcarska??

Czy boćwina jest łatwa w uprawie??

Chard jest ogólnie łatwy w uprawie. Potrzebuje tylko miejsca, wody i może odrobiny nawozu. W ramach wiosennego ogrodu będziesz chciał zdobyć Swiss boćwina nasiona do ziemi wczesną do połowy wiosny, a przynajmniej wtedy, gdy masz pewność, że nie ma już szans na mróz.