Jak przechowywać morele Dowiedz się więcej o pielęgnacji moreli po zbiorach

Do zmiękczenia można użyć piankowych form skorupek jaj, gazet i innych artykułów amortyzujących magazynowanie łóżko używane do przechowywania moreli po żniwny. Nigdy nie układaj więcej niż dwóch warstw, aby uniknąć zmiażdżenia owoców.

Jak zachować świeżość moreli po zebraniu??

Morele. Morele nadal dojrzewać po zebraniu. Powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej, z dala od światła słonecznego i ciepła, aż staną się miękkie w dotyku i będą miały słodki aromat. Gdy dojrzeje, wstaw do lodówki morele jeśli to konieczne, aby zapobiegać psuje się, ale niskie temperatury mogą zmienić ich konsystencję i smak.

Czy możesz zbierać morele, zanim dojrzeją??

Owoc z Prunus armeniaca Móc być wybierane, kiedy jest w pełni kolorowe, nawet jeśli To jest wciąż dość trudne. Morele dojrzewają raz usunięty z drzewa, jeśli oni są kolorowe; morele robią? nie dojrzewają, kiedy są zielone. ... Wynikowy dojrzały owoc powinnam być używany szybko, jak to pozostanie świeży tylko przez jeden do dwóch dni.

Czym są techniki po zbiorach?

Postępowanie po zbiorach praktyki takie jak żniwny, wstępne chłodzenie, czyszczenie lub dezynfekcja, sortowanie i klasyfikowanie, pakowanie, przechowywanie i transport odgrywały ważną rolę w utrzymaniu jakości i przedłużeniu trwałości owoców pomidora po żniwach.

Jak długo dojrzewają morele?

Średni czas dla morele dojrzeć to trzy tygodnie. Bądź przygotowany na sprawdzanie swojego drzewa co kilka dni przez jakiś czas, zbierając tylko te dojrzały owoce za każdym razem.

Co mogę zrobić z dużą ilością moreli?

Oto podsumowanie naszych ulubionych Morela-tematyczne przepisy na osłodzenie letniego menu.

Grillowany Morela Sałatka. ...
Morela kurczak. ...
Morela sernik wirowy. ...
Morela Ryż Pilaf. ...
Morela ciasto. ...
Morela chutney. ...
Nadziewany morele. ...
Morela ukąszenia migdałów.

Jaki jest najlepszy sposób na zamrożenie moreli?

W celu zamrażać, plasterek morele na pół i usuń pestkę, która nada gorzki smak. Zanurz w roztworze kwasu askorbinowego, aby zniechęcić do przebarwień. Umieść w hermetycznych torebkach w zamrażarce na okres do trzech miesięcy. W przypadku niektórych odmian skóra stanie się twarda, jeśli zostanie zamrożona bez wcześniejszego blanszowania.

Dlaczego moje morele spadają z drzewa??

Morela owoc spadając Twój drzewo dzieje się, ponieważ większość drzewa wytwarzają znacznie więcej kwiatów niż potrzebują. Szanse są takie, że te kwiaty nie zostaną pomyślnie zapylone, więc dodatki są dla nich jak ubezpieczenie Morela. ... Stres spowodowany wieloma owocami powoduje drzewa morelowe zrzucić owoce — czasami dwa razy!

Czy możesz zjeść skórkę moreli??

Najlepiej się cieszyć morele całe i nieobrane, jak skóra posiada duże ilości błonnika i składników odżywczych. Pamiętaj, aby wyrzucić kamień, ponieważ jest niejadalny. Streszczenie Morele są niskokaloryczne i tłuste, a jednocześnie są doskonałym źródłem witamin A i C.

W którym miesiącu są morele w sezonie?

Świeże morele osiągają szczyt od Móc poprzez sierpień, choć często są sprowadzane z Ameryki Południowej poza sezonem. Bogaty kolor, słodki zapach i lekko miękkie owoce wskazują na to, że są dojrzałe na drzewie, co zapewnia najlepszy smak.

Jakie są rodzaje działań po zbiorach?

Poczta-zbiór Straty warzyw i owoców występują na wszystkich etapach łańcucha wartości, od produkcji na polu do umieszczenia żywności na talerzu do spożycia. Poczta-działania żniwne zawierać żniwny, obsługa, przechowywanie, przetwarzanie, pakowanie, transport i marketing.

Jaka jest rola zarządzania po zbiorach owoców i warzyw?

Poczta-zbiór technologie stanowią interdyscyplinarną naukę i techniki stosowane do towarów rolnych po zbiór w celu konserwacji, konserwacji, kontroli jakości, przetwarzania, pakowania, przechowywania, dystrybucji, marketingu i utylizacji w celu spełnienia wymagań żywnościowych i żywieniowych ...

Jaki jest następny proces po zbiorach?

Młócenie jest proces ubijania roślin ryżowych w celu oddzielenia nasion lub ziaren od słomy. Aby utrzymać wysoką jakość Zebrane ziarna, należy je natychmiast wymłócić po zbiorach.

Kiedy powinienem zbierać morele?

Morele przyjść do zbiór od połowy do późnego lata. Przetestuj blisko dojrzałość, trzymając owoc w Twój dłoń i delikatnie ją przekręcając pozostawiając ten szykować się do tyłu. Morele przetrzyma dzień lub dwa w chłodnym miejscu. Morele nie będzie dalej dojrzewać zbiór.

Czy morele mają być kwaśne??

Kiedy dojrzeją, są słodkie jak brzoskwinia z odrobiną kwaśny smak (niedojrzałych będzie więcej kwaśny). Morele są wystarczająco delikatne do lekkiego podjadania, ale wystarczająco mocne, aby można je było wykorzystać do gotowania i pieczenia.

Jak długo żyje morela?

Drzewa morelowe to byliny, co oznacza, że mogą żyć przez bardzo długi czas; morele zwykle żyją między 40 a 150 lat.

Czy możesz zamrozić duszone morele??

Po prostu sparz we wrzącej wodzie przez jeden minutę zanurzyć w zimnej wodzie, odcedzić i zamrażać. Morele można również pakować w cukier lub syrop na zamrażanie oraz mrożony do 1 roku. ... Robić Dalej: Duszone morele mogą być przygotowane z wyprzedzeniem do 2 tygodni i przechowywane w szczelnych pojemnikach w lodówce.

Dlaczego moje morele są kwaśne??

Morele Nie są słodkie. Mój śliczny 30-latek Morela zawsze wydaje słodkie, pyszne owoce, ale zwykle tylko co 3-5 lat. ... Owoców na każdej roślinie jest zwykle więcej kwaśny lub gorzki jeśli roślina nie otrzymuje wystarczającej ilości składników odżywczych lub wystarczającej ilości wody.

Co dobrze smakuje z morelą?

Powinowactwa do smaku moreli: Pure wanilia oraz migdałowy ekstrakty, cukier ciemnobrązowy; świeżo starte cytrynowy skórka i sok, wiśnie, maliny, truskawki, nektarynki, brzoskwinie; świeżo starta gałka muszkatołowa, cynamon, ziele angielskie i kardamon; mięta, estragon meksykański; migdały, orzechy laskowe; brandy, Cointreau, Grand Marnier, Kirsch.

Jak długo morele pozostają w zamrażarce?

Przy prawidłowym przechowywaniu, mrożone morele trwają do 12 miesięcy w roku zamrażarka.

Jak zapobiegać brązowieniu moreli??

Morele Wola zbrązowieć pod wpływem powietrza, nawet powietrza w zamkniętym, sterylnym słoiku. W celu trzymać owoc z brązowieje, gdy dostaniesz miskę, posyp 1/4 szklanki soku z cytryny lub Fruit-Fresh (jest to po prostu mieszanka kwasu cytrynowego i witaminy C, całkowicie naturalna).

Jak zamrażasz morele na koktajle?

Pokrój kawałki brzoskwiń, śliwek, nektarynek, truskawek, wiśni i morele, a następnie rozłóż je na tacy i zamrażać je do twardości. Przechowuj w plastikowej torbie, aż będziesz gotowy do ich użycia. Możesz zamrażać jagody i maliny w całości. Mrożony owoc pomoże utrzymać twoją koktajle gruby i mroźny.