Pielęgnacja Perilla Shiso - Jak Uprawić Perilla Shiso Mint

Roślina perilla sadzonki od 6 do 12 cali (15-30 cm).) osobno w dobrze przepuszczalnej, ale wilgotnej glebie z pełnym lub częściowym nasłonecznieniem lub bezpośrednio w dobrze przepuszczalnej glebie i lekko przykryć. ten sziso nasiona szybko kiełkują w temperaturze 68 stopni F. (20 stopni Celsjusza).) lub nawet trochę chłodniej.

Jak dbasz o roślinę shiso??

Shiso najlepiej radzi sobie w pełnym słońcu, w półcieniu, na żyznej, przepuszczalnej glebie. Pozwól, aby przeszczepy się zadomowiły, a następnie rosły tak, jak bazylia — regularnie szczypaj rosnące końcówki, aby wytworzyć bardziej krzaczaste rośliny z większą liczbą liści. Podlewaj regularnie, zwłaszcza w czasie upałów.

Czy Shiso jest łatwe w uprawie??

Shiso nasiona są bardzo twarde i wytrzymałe. Możesz po prostu zasiać je w swoim ogrodzie, gdzie chcesz rosnąć, ale kiełkowanie może zająć dużo czasu, może od 3 do 4 tygodni, a sporo nasion może zawieść. ... Możesz siać sziso w pomieszczeniu, aby dać im początek.

Jak sadzić roślinę shiso??

Shiso zazwyczaj zaczyna się od nasionko. Aby poprawić kiełkowanie, moczyć nasiona w wodzie na 24 godziny przed siewem, a następnie siać nasiona na zewnątrz w twoim ogrodzie lub podniesionym łóżku. ten Zakład woli pełne słońce, ale nie jest wybredny w kwestii gleby.

Czy shiso odrasta??

Shiso może trudno jest wejść do ogrodu, ale kiedy to będzie rozwój, to jest prawdopodobnie sam się zasieje i przyjdzie plecy rok po roku. Roślina robi najlepiej w pełnym słońcu i na dobrze przepuszczalnej glebie, ale tak jest naprawdę nie tak wybredny i jest zakład o generalnie niskich kosztach utrzymania.

Czy shiso i perilla to to samo??

Perilla to właściwie określenie na wiele różnych gatunków roślin z rodziny miętowych. Zastosowanie japońskie sziso, który jest mniejszy i drobniejszy niż szeroki, zaokrąglony perilla liście preferowane przez Koreańczyków. Smak perilla, trawiasty z nutami anyżu lub lukrecji, jest przyjemny jak każde inne zioło.

Do czego służy shiso??

Korzyści zdrowotne Shiso

Od wieków stosowany również jako lek ziołowy w Japonii, jego właściwości przeciwzapalne są stosowane w leczeniu wszystkiego, od astmy, zapalenia stawów i egzemy. ten sziso liście zawierają duże ilości wapnia i żelaza, dzięki czemu są wspaniały, zdrowy dodatek do sałatek, zup i gulaszy.

Czy możesz jeść liście shiso na surowo??

Shiso jest w kolorze zielonym lub fioletowym odchodzi z lekko kłującą konsystencją i spiczastymi, postrzępionymi krawędziami i ma wyjątkowy i żywy smak, który ja mógł opisz jako zielne i cytrusowe. Jak większość ziół liściastych, uważam, że najlepiej się go używa surowy, ten odchodzi całe lub szyfonowane.

Czy Shiso jest roczna czy wieloletnia??

Roślina występuje w kilku formach, określonych przez cechy liści, w tym czerwoną, zieloną, dwukolorową i pofałdowaną. Shiso jest bylina i mogą być uprawiane jako an coroczny w klimacie umiarkowanym.

Jak wysoki rośnie shiso?

Forma i wielkość rośliny: Shiso to krzaczasta masa, która rośnie 18 do 36 cali wysoka i przypomina dużą bazylię lub coleus.

Czy możesz wyhodować Perillę z sadzonek??

Shiso korzenie bardzo szybko od sadzonki tak długo jak możesz zdobądź zdrowy kawałek Zakład, lub możesz nawet propagować jeden własnej w przyszłości.

Ile czasu zajmuje wyrośnięcie liści perilli?

Żniwny perilla jest łatwy proces. To Móc zwykle zbiera się około osiem tygodni po posadzeniu. W tym czasie, roślina powinna mieć około ośmiu cali wzrostu. Jeśli te dwa wymagania są w porządku, znasz swoje roślina jest gotowy na zbiór.

Czy mogę zamrozić liście shiso??

Zniszcz liście shiso i połóż je na dolnej połowie kawałka ręcznika papierowego. ... Złóż ręcznik papierowy za pomocą sziso do środka kilka razy, włóż do woreczka do zamrażania i zamrażać to. Zamrożony liście shiso są twarde i chrupiące. Zmiękną po rozmrożeniu.

Jak smakuje shiso??

SHISO, zioło od dawna używane w kuchni japońskiej, zaczyna pojawiać się we wszelkiego rodzaju restauracjach, których szefowie kuchni są zachwyceni jego silnym smak. Ma tajemniczy, jasny smak, który przypomina ludziom Mennica, bazylia, estragon, kolendra, cynamon, anyż czy zapach górskiej łąki po ulewie.

Czy fioletowy shiso jest jadalny??

Regularny, purpurowy-liściasta perilla jest często używana do robienia sushi lub sashimi. Podoba mi się pomysł na surową rybę, bo zawsze, gdy gotowałem z fioletowy sziso kolor odpływa, jak w przypadku wielu produktów spożywczych, których zaczerwienienie lub purpura jest ulotnym, rozpuszczalnym w wodzie związkiem.

Czy możesz zjeść Perillę??

Kwiatowe kolce Móc być gotowane w zupach lub smażone w głębokim tłuszczu, aby zrobić pyszną tempurę. Perilla kiełki Móc również być ugotowanym i zjedzony jak potherb. Wreszcie nasiona Móc być prażonym i używanym jako przyprawa lub jako źródło oleju. Pomimo powinieneś tylko jedz perillę olej na zimno i nigdy nie używaj go do smażenia.

Czy możesz jeść nasiona perilli??

Nasiona Perilli są jadalne jak sezam posiew oraz Móc być miłym przedmiotem w spiżarni po skończeniu roślin na sezon. Widocznie, oni mają też pewne właściwości lecznicze.

Czy liście pachnące są zdrowe??

Liście Perilli są stosowane w medycynie chińskiej do leczenia wielu różnych dolegliwości, a także w kuchni azjatyckiej jako dodatek i ewentualne antidotum na zatrucia pokarmowe. Liść ekstrakty wykazują właściwości przeciwutleniające, przeciwalergiczne, przeciwzapalne, przeciwdepresyjne, anoreksogenne i zapobiegające nowotworom.

Jak jesz fioletową shiso?

W Japonii, Shiso służy do wielu celów:

posmarowany i podawany jako tempura;
używany w piklach, takich jak Umeboshi;
nasiona można wykorzystać jako dodatek;
liście można owinąć wokół sushi;
suszone liście można sproszkować i wykorzystać jako dodatek;
olej można destylować z suszonych liści (w języku koreańskim olej jest używany) gotowanie);

Jak jesz shiso?

Shiso jest najlepszy:

Julien i posypane prostym cytrusem lub mieszanką zielonej sałaty.
wrzucony do dzbanka ulubionej zielonej herbaty.
posiekany lub jako zawijany w liście do sałatki z tuńczyka—sziso KOCHA tuńczyka.
posiekane ze świeżymi owocami (zwłaszcza śliwkami).
posiekane i dodane do pieczonych lub smażonych warzyw.

Co znaczy shiso po japońsku??

przodek, pionier, założyciel.