Poczekaj, aż naranjilla jest w pełni dojrzały, więc wybierać z ziemi i usuń kłujący meszek ręcznikiem. Jeśli wolisz, możesz wybierać ten owoc wcześniej, kiedy zacznie się barwić, a następnie pozwolić mu dojrzeć z drzewa przez osiem do 10 dni.