co zrobić ze zbiorami moreli

Co mogę zrobić ze świeżo zebranymi morelami?

Kiedy doborowy niedojrzałe, bezpiecznie dojrzewają przez kilka dni w chłodnym miejscu w pomieszczeniu, a jeśli nie zostaną zjedzone lub użyte natychmiast, Móc przechowywać w lodówce przez kilka dni do tygodnia, a nawet trochę dłużej. W czerwcu pierwsza rzecz, którą robić z obfitością świeże morele jest produkować dżem.

Czy możesz dojrzeć morele z drzewa??

Morele dojrzewają po usunięciu z drzewo, jeśli oni są kolorowe; morele robią? nie dojrzewać Kiedy oni są zielone. Oni pozostanie twardy, zielony i bez smaku. Owoce zbierane po wybarwieniu i lekko oddające skórce Móc być dojrzały w temperaturze pokojowej — nie w lodówce — z niewielką przestrzenią między owocami.

Jak zamrażasz świeże morele?

Zamrażać, plasterek morele na pół i usuń pestkę, która nada gorzki smak. Zanurz w roztworze kwasu askorbinowego, aby zniechęcić do przebarwień. Umieść w hermetycznych torbach w zamrażarka do trzech miesięcy. W przypadku niektórych odmian skóra stanie się twarda, jeśli zostanie zamrożona bez wcześniejszego blanszowania.

Czy morele dojrzewają z drzewa??

Morele dojrzeją po ich zerwaniu, a ich zbieranie ma kilka zalet, gdy są jeszcze trochę niedojrzałe: ty Móc zdobądź owoce przed dziką przyrodą robić (w tym głodni sąsiedzi); a owoce są mniej kruche, gdy są zbierane i transportowane niedojrzałe.

Dlaczego moje morele są kwaśne??

Morele Nie są słodkie. Mój śliczny 30-latek Morela zawsze wydaje słodkie, pyszne owoce, ale zwykle tylko co 3-5 lat. ... Owoców na każdej roślinie jest zwykle więcej kwaśny lub gorzki jeśli roślina nie otrzymuje wystarczającej ilości składników odżywczych lub wystarczającej ilości wody.

Jak łatwo obrać morele??

Zaleta używania an Morela jest to, że większość przepisów nie wymaga gładkości skóra z Morela być obrane. Jeśli jednak będziesz musiał Skórka wystarczy je sparzyć we wrzącej wodzie przez około 20 sekund, a następnie zanurzyć w lodowatej wodzie. Skórki powinny Skórka wyłączony z łatwością.

Czy morele potrzebują dużo wody??

Drzewa morelowe wymagają głęboki podlewanie, zwłaszcza gdy zaczynają przynosić owoce. Aby uniknąć ponad-podlewanie Twój drzewa morelowe, woda okolice tułowia i podstawy co około dwa tygodnie, podając drzewa zdrowa kąpiel.

Jak długo trwa dojrzewanie moreli na drzewie?

Średni czas dla morele dojrzeć to trzy tygodnie. Przygotuj się na sprawdzenie swojego drzewo co kilka dni przez jakiś czas, zbierając tylko dojrzały owoce za każdym razem.

Jaki jest najlepszy nawóz do drzew morelowych?

Jeśli twoja dojrzała morela jest w dobrym stanie ogólnym, ale wykazuje zmniejszoną żywotność i słabą produkcję owoców, nadszedł czas na zapłodnienie. Zastosuj zrównoważony nawóz, 16-16-16, na przykład wcześnie wiosna (koniec lutego lub marca) i jesień (koniec września lub października). Zastosuj nie więcej niż 2 funty rzeczywistej azot na rok.

Jak długo morele pozostają w zamrażarce?

Przy prawidłowym przechowywaniu, mrożone morele trwają do 12 miesięcy w roku zamrażarka.

Czy morele sprawiają, że robisz kupę??

Wysuszony Morele

Błonnik w suszonych owocach ma wiele zalet. Garstka może działać jak magia, jeśli Ty'odnośnie mający zaparcie. Te słodkie przysmaki są jednak również bogate w cukier zwany fruktozą, który może dać ci ból brzucha, jeśli Ty Jeść za dużo.

Czy mogę zamrozić całe morele??

Chociaż niektóre owoce lepiej radzą sobie po zamrożeniu cały, morele zamrozić lepiej pokroić na połówki lub plastry. Mrożony morele przechowywać do 12 miesięcy po zapakowaniu w syrop lub cukier w zamkniętych pojemnikach przeznaczonych do przechowywania w zamrażarce. Po tym czasie morele są nadal bezpieczne, ale smak i konsystencja zaczynają spadać.

Dlaczego morele pękają na drzewie??

Jak ustalono, Morela owoc rozdzielać powstaje, gdy następuje okres suszy, po którym następuje ulewny deszcz. ten drzewo morelowe jest tak spieczony, że wchłania wodę szybciej niż może rosnąć, powodując rozciąganie i pękanie skórki owocu. ... Morele są zbierane, zanim owoce w pełni dojrzeją drzewo.

W którym miesiącu są morele w sezonie?

Świeże morele osiągają szczyt od Móc poprzez sierpień, choć często są sprowadzane z Ameryki Południowej poza sezonem. Bogaty kolor, słodki zapach i lekko miękkie owoce wskazują na to, że są dojrzałe na drzewie, co zapewnia najlepszy smak.

Czy drzewa morelowe wydają owoce każdego roku??

Plon moreli

Odmiana karłowata produkować 50 do 100 funtów owoc za rok.

Jak poznać, że morela jest zła??

Wspólne cechy złe morele mają bardzo miękki kształt i wyolbrzymiają wszelkie siniaki. Starsze morele stają się bardzo miękkie i soczyste, przez co trudno je jeść na świeżo, ale w rzeczywistości są świetnym dżemem lub suszone morele (Jeśli masz odwadniacz) w tym momencie.

Jak smakuje morela?

Morele to urocze małe owoce pestkowe o aksamitnym złocistym odcieniu Pomarańczowy skórka i cierpki słodki miąższ, który smakuje jak skrzyżowanie brzoskwini i śliwki. Być może równie powszechnie (jeśli nie więcej) dostępne jak świeże morele są morele suszone.

Jeśli obierasz morele na dżem??

Brzoskwinie, śliwki i nektarynki powinnam być obrane, ponieważ ich skóra jest gruba lub puszysta. Morele mieć takie cienkie skórki, Ty naprawdę nie muszę Skórka im.

Dlaczego duszone morele brązowieją??

Morele zbrązowieją pod wpływem powietrza, nawet powietrza w zamkniętym, sterylnym słoiku. Aby zapobiec obracaniu się owoców brązowy, kiedy ty dostwać miskę, skrop 1/4 szklanki soku z cytryny lub Fruit-Fresh (który jest tylko mieszanka kwasu cytrynowego i witaminy C, idealnie naturalna).

Jak długo moczysz suszone morele?

Włóż suszone owoce do małej miski i zalej wrzątkiem. Niech to będzie strome przez 10 do 15 minut, a następnie odcedź owoce i wylej wodę!. Owoce będą pulchniejsze, bardziej soczyste i bardziej miękkie. Aby nadać owocom dodatkowego smaku, zamień wodę na sok owocowy lub likier, taki jak rum, bourbon lub brandy.